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Informations pratiques
Services : Déjeuner uniquement, 7j/ 7j, 12h – 14h
Adresse : 27 quai Jacques Chirac, 75007 Paris
Métro : Métro Alma-Marceau – RER : Pont de l’Alma
Parking : Parking Saemes Quai Branly-Tour Eiffel
Le vrai + : La salle, entièrement vitrée, offre une vue exceptionnelle sur Paris et la tour Eiffel
L’offre
Menu* « déjeuner dégustation » pour 2 personnes.
Pièces apéritives
L’entrée au choix
Tomate en fine gelée, burrata
Œuf mollet, épinards et champignons de crayère
Le plat au choix
Pavé de maigre doré, courgettes, tomates et olives confites
Petit épeautre, aubergine à la flamme, pesto de coriandre et bouillon épicé
Volaille jaune des Landes rôtie, légumes en beaux morceaux, sucs de cuisson
Le dessert au choix
Rhubarbe, Fontainebleau au citron vert
Palet noisette et chocolat, glace aux trois vanilles
Mignardises
Boissons comprises par personne dans votre dégustation
Une coupe de champagne, Impérial Moët & Chandon
Un verre de vin au choix (Chablis 2022, Domaine Mosnier ou Saint-Estèphe 2018, La Devise de Lilian)
Eaux minérales et boisson chaude
* le Chef travaille avec des produits de saison et le menu est susceptible d’évoluer au fil du temps.
Conditions
Valable pour 2 personnes (Menu découverte : déjeuner uniquement)
Utilisable toute l’année et sur réservation 7j/ 7j, 12h – 14h
Valable 1 an à partir de la date d’achat
