Informations pratiques
Services : Service du lundi au vendredi (déjeuner et dîner)
Adresse : Maison de l’Amérique Latine – 217, Boulevard Saint Germain 75007 Paris
Métro : Solférino
Parking : Bac-Montalembert
Le vrai + : Vaste terrasse donnant sur les jardins de la maison de l’Amérique Latine
L’offre
Menu* pour 2 personnes
L’apéritif
Coupe de champagne
Amuse-bouche du chef
L’entrée au choix
Céviche de daurade, pickles et clémentine
Carpaccio de Gambas, pomme fruit, courge et feta
Pressé de poireaux, nori, miso et vinaigrette acidulée
Le plat au choix
Petit épeautre façon risotto, courge et feta
Volaille fermière, crème de maïs à la moutarde, sauce suprême
Aile de raie poêlée, citron confit, câpres et persil frits
Le dessert au choix
Millefeuille vanille et caramel beurre salé
Cheesecake, crumble et agrumes
Kouglof, rhum au choix
Boissons comprises dans votre dégustation
2 verres de vin par personne, eaux minérales et café ou thé.
* le Chef travaille avec des produits de saison et le menu est susceptible d’évoluer au fil du temps.
Conditions
Valable pour 2 personnes (Menu découverte : déjeuner ou dîner)
Utilisable toute l’année et sur réservation (du lundi au vendredi)
Valable 1 an à partir de la date d’achat