A propos
À proximité d’Aix-en-Provence en Provence-Alpes-Côte d’Azur, le Mas de Fauchon est idéalement niché au coeur des champs de lavande bercé par les chants des grillons.
Cette authentique bergerie du XVIIIe siècle a été transformée en un hôtel-restaurant par Barbara Piel-Chouchanian et Nicolas Chouchanian.
16 chambres s’articulent autour du parc verdoyant de 3 hectares et de sa piscine extérieure. Toutes disposent d’une agréable terrasse privée en accès direct.Côté restaurant, la carte du chef s’inspire naturellement des senteurs et des saveurs provençales de saison, aux goûts délicats et recherchés.
Piscine et massage (sur réservation) sur place, équitation et Golf à quelques kilomètres constituent l’offre détente du Mas de Fauchon, avant d’explorer la cité aux cent fontaines, Aix en Provence.
Bienvenue au Mas de Fauchon, un établissement d’hospitalité à taille humaine situé à Saint-Cannat, à proximité d’Aix-en-Provence, dans la magnifique région de PACA.
Le Mas de Fauchon est l’endroit idéal pour tous les amateurs de lieux et de moments authentiques à vivre.
Dans notre hôtel de charme et notre restaurant gastronomique, nous nous engageons à faire de chaque voyage une expérience insolite, sincère et durable.
Notre promesse est de faire aimer le monde à tous ceux qui passeront par le Mas de Fauchon. Vous pourrez profiter de nos tables remarquables, où notre chef talentueux mettra en valeur les produits locaux et vous fera découvrir les saveurs authentiques de la Provence.