Informations pratiques
Déjeuner uniquement du mercredi au samedi (12h – 14h30) – Parking à disposition (1h30 gratuit)
Promenez vous également dans un jardin d’exceptionimaginé par le paysagiste de Versailles
L’offre
Votre menu déjeuner dégustation (entrée+plat ou plat+dessert) pour 2 personnes.
Le Chef travaille avec des produits de saison, le menu peut évoluer au fil des saisons.
Entrée
Tourte feuilletée charcutière, champignons à cru
Ou
Poireaux étuvés « Outrenoir », œuf mollet, vinaigre japonais
ou
Burratina, betteraves multicolores, vinaigrette au miel épicé
Plat
Filet de Saint-Pierre croustillant aux amandes, beurre d’agrumes
Ou
Magret de canard sauté au poivre vert, pommes fruits
Ou
Chou-fleur rôti aux épices douces, crème de sésame
Dessert
Moelleux au chocolat coulant, glace vanille
Ou
Baba au rhum, banane, crème légère à la coco
Ou
Crumble pomme, poire, raisins au Calvados
Boissons comprises par personne
Un verre de vin
Eaux minérales et boissons chaudes